木瓜瘦肉汤

材料：食物：木瓜一个、瘦肉半斤。药物：生熟薏米三钱、玉竹三钱、准山二钱。  

功能：木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白质，配合生熟薏米等药材，利水去湿，去暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便，皮肤光滑，治湿疹，益皮肤。  

制作方法：将木瓜去皮核洗净，切件，加各药材、瘦肉入煲，放水三至五碗，煲三至四小时，汤成。  

说明：番木瓜又名万寿瓜、木瓜、番瓜、是生食亦很好的水果